Reklama

Téma "Dana"

	Dana Od: Cukrkandl - Kandys	13.04.2009 11:41:53. id: 6276.
	někde sem tu četla o cukrkandlu, ale nikdo neodpověděl a tak proto se ptám já, prý se cukrkandl jmenuje Kandys a tak jstli víte recept, napište prosím. díky. hezké velikonoce. odpovědět

	Nadpis: Re: Dana Od: Johny	Vloženo: 14.04.2009 18:46:17. ID: 6286.
	Co se týče cukrkandlu, správně je i kandys, pod tímto názvem se prodává. Již jsem jednou reagoval, ale příspěvek se asi někde zatoulal. Vyrábí se obrovských krystalizačních nádobách, kde se odpařuje z vysoce koncentrovaného cukerného roztoku. Pokud je roztok z bílého rafinovaného cukru, vzniká bílý kandys. Jedná-li se o hnědý kandys, byl před krystalizaci zkaramelizován. Jak u bílého, tak u hnědého kandysu jde o 100% sacharózu. Výborně se hodí ke slazení čajů a kávy, při výrobě likérů ... Recept bohužel nemám. Johny odpovědět

Reagovat k tomtuto tématu

Jméno či přezdívka:
E-mail:

Název tématu:
Text příspěvku:



Upozornění: Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny! Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.

Dnes je čtvrtek čtvrtek 21. listopadu 2024
svátek slaví Albert, zítra Cecílie

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2024 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Kurzovka.