Budějovické mlsání 2011

Budějovické výstaviště v době svého podzimního Gastrofestu mělo i krásnou, ale především sladkou vsuvku, kterou zajišťovala soutěž pod názvem hovořícím srozumitelnou řečí  - Budějovické mlsání -.
Jednalo se o školní soutěž pořádanou Střední školou obchodu služeb a podnikání a Vyšší odbornou školu v Českých Budějovicích, kdy se soutěžilo o nejlepší cukrářský výrobek. Tento sladký počin měl v podtextu svého zadání dvě disciplíny, kterými byly:

- Budějovický svatební dort
- Budějovické svatební cukroví

Soutěžilo se ve věkových kategoriích do a nad 20 let.
V případě Budějovického mlsání, se jedná  o soutěž velmi mladou, která má dobu svého pořádání teprve druhým rokem v níž mládež i dospělí ztvárnili dortové variace a cukroví. Protože se všechny mistrové či učitelky, alespoň ty, na které jsem narazil, styděly mně na mikrofon říci něco bližšího, omezíme se alespoň na obrazový dokument velmi zdařilých a k mlsání vybízejích výrobků.

                         Budějovické svatební cukroví  - do 20 roků

                                 Budějovický svatební dort - do 20 roků

                          Budějovické svatební cukroví nad 20 roků

        1. místo -  Petra Vostřezová - SOŠ a SOU Hněvkovice Týn nad Vltavou

 
Marie Stropková - SŠOSP - Č. Budějovice     Martina Klímová - SŠOSP - Č. Budějovice

                        Budějovický svatební dort - nad 20 roků

 
                                    1. místo - Věra Kordíková - Rohanov

 
Kateřina Gabrišková - Ledenice                     Marie Stropková - SŠOSP - Č. Budějovice