Reklama
|
GASTRO JUNIOR BRNO 2005 - NOWACO CUP
fiogf49gjkf0d
Pořadatel
Asociace kuchařů a cukrářů České republiky
Veletrhy Brno, a.s.
Odborný garant
Asociace kuchařů a cukrářů České republiky
Hlavní sponzor
NOWACO Czech Republic s.r.o.
Hlavní partneři
INTERGAST PRAHA s.r.o.
JIVA-JIRÁK výroba velkokuchyňského zařízení spol. s r.o
Partneři
BONDUELLE, spol. s r.o.
ČEROZFRUCHT s.r.o.
FIALA-PRAHA s.r.o.
Lesy Hluboká nad Vltavou a.s.
MC CAIN FOODS Czech Republic, s.r.o.
ZNOVÍN ZNOJMO, a.s.
|
Časový harmonogram společný pro všechny soutěžní obory
|
28. února 2005 (úterý) |
| Prezence účastníků |
11,00 - 13,00 hod.
DOMOV MLÁDEŽE SOU spojů, Čichnova 23, Brno-Komín |
| Ubytování |
po prezenci v DM SOU spojů, Čichnova 23, Brno-Komín |
| Oběd |
12,00 - 13,30 hod.
jídelna DM SOU spojů |
| Písemná příprava, losování pořadí, odborné zaškolení |
14,00 hod.
učebny DM SOU spojů |
| Slavnostní zahájení |
17,00 hod.
HOTEL HOLIDAY INN BRNO |
|
| 1. března a 2. března 2005 (středa, čtvrtek) |
| Snídaně |
6,00 - 8,00 hod.
jídelna DM SOU spojů
Místo obědů obdrží účastníci balíček |
| Vlastní soutěž |
10,00 – 18,00 hod. pavilon "C" Brno - Výstaviště
Soutěž všech tří oborů probíhá paralelně na třech pracovištích |
| 1. března |
kuchař |
cukrář |
číšník |
| 9,00 hod. – 13,00 hod soutěžící číslo |
1 - 7 |
1 - 7 |
1 - 7 |
| 13,00 hod – 18,00 hod soutěžící číslo |
8 - 15 |
8 - 15 |
8 - 15 |
| 2. března |
| 9,00 hod. – 13,00 hod soutěžící číslo |
16 - 22 |
16 - 22 |
16 - 22 |
| 13,00 hod – 18,00 hod soutěžící číslo |
23 - 29 |
23 - 29 |
23 - 29 |
| |
| Večeře |
18,00 - 20,00 hod.
jídelna DM spojů |
|
| 1. března a 2. března 2005 (středa, čtvrtek) |
| Snídaně |
6,00 - 8,00 hod.
jídelna DM SOU spojů |
| 3. března |
kuchař |
cukrář |
číšník |
| 9,00 hod. – 14,00 hod soutěžící číslo |
30 - 36 |
30 - 36 |
30 - 36 |
|
Po ukončení soutěže všech oborů bude pro účastníky soutěže připraven v pavilonu „C“ program.
Ukázky stolování připraveny ve spolupráci s profesionály z hotelu Holiday Inn Brno, témata:
- velikonoční posezení s beránkem
- prezentace bulharského vína TAROFF
|
| Slavnostní ukončení a vyhlášení výsledků |
15,30 hod.
pavilon A - Rotunda |
|
| Předběžná statistika soutěže |
| Počet přihlášených škol |
49 (z ČR a SR) |
| Počet soutěžících |
86 |
|
| Informace pro návštěvníky z řad studentů |
- v případě zájezdů z odborných škol - možnost parkování autobusů v areálu
- návštěvníci z řad studentů obdrží po zaplacení vstupného ve výši 40,- Kč vstupní průkaz, který jim umožní volný vstup na veletrh G+H
- možnost předregistrace = dodání seznamu studentů-návštěvníků před zahájením soutěže (kontakt: dlangerova@bvv.cz) nebo registrace na místě v pokladně pavilonu A1
|
| | | | |
ZDROJ: www.bvv.cz/gh
|
Dnes je sobota sobota 23. listopadu 2024
svátek slaví Klement, zítra Emílie
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|
