Cukrář.cz

Reklama



CARVING CUP SLOVAKIA 2007

fiogf49gjkf0d

Celoštátna súťaž vo vyrezávaní z ovocia a zeleniny  
(v časovom limite 3 hod )

Téma:  "Kvetinová kompozícia"    
      
Súťaž sa koná v rámci výstavy DANUBIUS GASTRO v spolupráci s Incheba a.s.      

PROPOZÍCE      
      
termín: 19. Januára 2007     
miesto: Bratislava, Výstavisko Incheba, pavilón A 0     
organizátor súťaže: Gastronomic Crew Company s.r.o.     
odborný garant: Luděk Procházka, CZECH CARVING STUDIO  s.r.o.     
uzávierka prihlášok: do 15.januára 2007     
prihlášky posielajte: Poštou na adresu:      
Gastronomic Crew Company s.r.o.    
Kozia 28,
811 03 Bratislava    
alebo kurzy@gastronomic.sk    
02/54435403    

S prihláškou je nutné zaslať aspoň kópiu dokladu o zaplatení registračného poplatku. Následne Vám bude potvrdená účasť na súťaži

* týždeň  pred súťažou Vám budú zaslané posledné inštrukcie
   týkajúce sa samotnej organizácie pri súťaži (vstup,…)     

Informácie: Michala Holúbková     
tel. 0915 748 414     
e-mail:michala.holubkova@gastronomic.sk 
registrační poplatok: 300,- Sk     
nutné uhradiť na účet č. 2626810944/1100 Tatrabanka  variabilný symbol číslo mobilu alebo rodné číslo     

Časové schéma súťaže
      

registrácia 9,30 - 11,00 hod  
príprava u súťažného stolíku  11,00 - 11,30 hod  
štart  11,30 hod  
ukončenie súťaže prvej skupiny 14,30 hod  
hodnotenie komisárov   14,30-15,30 hod  
zástupca komisie zodpovie dotazy či nedostatky k vašej súťažnej práci 15,30-16,15 hod  
vyhlásenie výsledkov a predávanie cien  17,00 hod  
        
Upratanie exponátu pred ukončením vyhlásenia môže byť potrestané odobraním hodnotenia     

Limit súťažiacich

* max. 20 súťažiacich       
* pokiaľ bude limit súťažiacich naplňený skôr, organizátor si
   vyhradzuje právo zrealizovať uzávierku prihlášok pred
   termínom       
 
Organizátor zabespečuje

* stôl, stoličku a odpadkový kôš účastníci si zabespečujú: 
* suroviny, nástroje, krájaciu dosku, popr. misky a utierky 
* príp. dekoráciu na hotový výrobok (nehodnotí sa)       

Podmienky súťaže

* súťaže sa môže zúčastnit ktorýkoľvek občan SR   
* súťaže sa môžu zúčastniť aj zahraniční kolegovia  
* pokiaľ súťažiaci nebude mať v dobe konania 15 rokov, je
   nutné mať so sebou potvrdenie rodičov, súhlasiacich s
   účasťou       

Pravidlá súťaže

* v časovom limite 3 hod je úlohou súťažiacich vyrezať
   kvetinovú kompozíciu a naaranžovať ju na misu, tanier,
   podnos,....       
* kompozícia kvetov môže byť doplňená o vyrezaný kmeň,
   misu,vázu ( všetko zo  zeleniny alebo ovoca) volba záleží na
   súťažiacom a musí všetko stihnúť v danom čas. Limite  
* niesu povolené motorové pomôcky     
* pri štarte nesmie byť zelenina alebo ovocie dopredu
   pripravené (olúpané)       
* súťaž štartuje a ukončuje komisár     
* každý súťažiaci musí mať na stole číslo, ktoré obdrží pri
   prezentácii pred súťažou       
* každý účastník štartuje na vlastné nebezpečenstvo 
   doporučenia účast.: 
* je možné používať páratká, prípadne drôtiky na prichytenie
   kvetov (vázy), ale nemaly by byť vidieť    
* nedoporučuje sa prílišné využívanie lepidla na tvorbu kvetov       

Bodové hodnotenie

1. Pracovné prevedenie 1-10 bodovčistota prevedenia,
    pravidelnosť, ostrosť a sila rezu....     
2. Stupeň obtiažnosti 1-10 bodov množstvo použitých
    motívov, druhou kvetov, využitie nožov a dlátok, plastičnosť
    kvetov, popr. celku      
3. Originalita 1-10 bodov vedľa často používaných kvetinových
    motívov využitie nového nápadu     
4. Umelecké spracovanie  1-10 bodov    
    celkový dojem z kompletného výrobku, spojenie motívov do
    celku      

Rozhodcovia: predseda hodnotiacej komise bude  p.Luděk Procházka       
        
Ceny:
24-27,9 bodov účastnícky diplom 
28-31.9 bodov bronzová medaila      
32-35,9 bodov stieborná medaila      
36-40 bodov zlatá medaila     

* traja najúspešňejší súťažiaci obdržia hodnotné ceny  
* každý účastník obdrží účastnícky list       
Prihláška na súťaž " SLOVAKIA CARVING CUP "  

Meno        
Priezvisko        
Škola alebo zamestnávateľ      
Adresa školy alebo zamestnávateľa    

KONTAKTNÉ ÚDAJE       

Adresa      
PSČ       
tel. domov    
tel. práce       
tel.mobil       
fax       
e-mail      
      
dátum: ....................................................     

TÍMTO POTVRDZUJEM SVOJU ÚČASŤ A SÚHLASÍM S PODMIENKAMI UVEDENÝMI V PROPOZÍCIÁCH



Dnes je čtvrtek čtvrtek 21. listopadu 2024
svátek slaví Albert, zítra Cecílie

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2024 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Kurzovka.