Reklama |
Archiv zpráv
Malé recepty
16.01.2013, rubrika: Recepty
Vodu s cukrem a ovocem povaříme na mírném ohni do kašovita. Solamyl rozmícháme se lžičkou studené vody, přidáme k ovoci, provaříme a nakonec vmícháme rum. Zmrzlinu dáme na talířky a přelijeme horkou omáčkou.
více...
Pracujeme s buflery
14.01.2013, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Nezávisí vše na receptu, nýbrž na zpracování hmoty. Žloutky se nemusí vždy míchat, případně málo asi z 5 dkg cukru. Ostatní cukr se musí dát do bílku a je vhodné jej přidat do šlehání hned od počátku.více... 
Cukrářská hra s jablky
11.01.2013, rubrika: Recepty
Přidáme žloutek a znovu prohněteme hrudkovatou směs v misce. Přilijeme 3 lžíce studené vody a vypracujeme vláčné těsto. Vytvoříme z něj kouli, stáhneme ji do potravinářské fólie a uložíme na hodinu do chladničky.více... 
Průvodce světem ořechů
09.01.2013, rubrika: Suroviny
Zásadní pro to, aby ořechy fungovaly tak, jak mají, je především správné sušení. Pokud dodavatel oříšků sušení ošidí, pod skořápkou ořechu dostávají prostor plísně. Pro skladování ořechů doma je ideálním prostředím lednice.více... 
Drobné cukrářské rady
02.01.2013, rubrika: Pouze hlavní zprávy
Na některé cukrářské zboží je třeba páry v troubě a té se docílí, když do touby vstříkneme trochu vody. Děje se tak hlavně při pečení máslového listového těsta, kynutých koláčů a pak při pečení páleného těsta.
více...
Mayské proroctví o konci světa – soudný Den ! – 20.
21.12.2012, rubrika: Akce a soutěže
Teď zjevím tajemství světa,vzhlédneš v svatého grálu tvář, - svatý grál,- ta lidská meta, věz, to je - „Mayský kalendář!“- více... 
Mayské proroctví o konci světa / - 19.
20.12.2012, rubrika: Akce a soutěže
„A tak přijde konečný den,jenž zastaví historii, skončí lidu vývoje sen, - běsy šelem v tmě zavyjí.“ - více... 
Metylalkohol aneb koňská opera
20.12.2012, rubrika: Hygiena
Nejinak tomu bylo a je v případě metylalkoholu. Věc, o které si cvrlikajli už dávno vrabci na střeše, není nijakým nóvem. Celá alkoholová aféra nevznikla před několika zmíněnými týdny, ale pěkně kvasila celou novou tzv. demokratickou dobou.
více...
Mayské proroctví o konci světa / - 18.
19.12.2012, rubrika: Akce a soutěže
- „A kdož činil bolest jiným, - jíž by od nich nechtěl míti, tak ten - vyšším posvěcením - - ji teď bude nucen vzíti. - více... 
Stát si došlápne na prodejce potravin
19.12.2012, rubrika: Business
Novela zákona o potravinách má postihovat prodej prošlých a nekvalitních výrobků. Sankce by nově měly být až trojnásobné. Sjednotit by se měl i dohled nad restauracemi a rychlým občerstvením.
více...
|
Dnes je středa středa 30. října 2024
svátek slaví Tadeáš, zítra Štěpánka Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |