Reklama |
Akce a soutěže
GELATO WORLD TOUR pod startovním výstřelem / -1.
30.03.2017, rubrika: Akce a soutěže
Podstatou české národní soutěže byla nominační účast dvou nejúspěšnějších soutěžících, jejichž výsledkový post je automaticky nominoval na evropská prkna GELATO WORLD TOUR, jehož pořadatelský termín je 24.-25. června tohoto roku v italské Boloni.
více...
GELATO WORLD TOUR - soutěž v řemeslné zmrzlině
15.03.2017, rubrika: Akce a soutěže
Premiérová novinka v soutěžní oblasti, která má svůj sladký cíl v nejuživanější letní poživatině ve zmrzlině.Gelato World Tour má v Česku premiéru, kterou pod svá rozsáhlá organizační křídla přibrala italská společnost Carpigiani. více... 
SIGEP 2017 - Soutěž po italsku
08.03.2017, rubrika: Akce a soutěže
Soutěžit s Italy ve sféře elegance, je tak trochu jako zasednout k šachové partii s vyrovnaným soupeřem a hrát černými figurami. Verismus, mající místo zrodu na Apeninském poloostrově, je umělecký směr.
více...
SIGEP 2017 - Od každého kousek něčeho
06.03.2017, rubrika: Akce a soutěže
SIGEP není jen statická výstava, ale především rušná činnost předváděcích akcí, odborných fór a konferencí, kdy své nadstandardní oborové znalosti sdělovali vrcholoví specialisté ve všech klimatizovaných halách veletržního areálu.
více...
SIGEP 2017 - Ve svém veletržním rozměru i mimo něj
02.03.2017, rubrika: Akce a soutěže
Do střípkovitě přiblíženého veletržního výběru je nutné dále přiřadit potřeby pro potravinářskou hygienu, čisticí a dezinfekční prostředky, bioprodukty, klimatizační zařízení, počítače, kontrolní systémy, registrační pokladny a mnohé další.
více...
SIGEP 2017 - Zmrzlinové stroje a další atraktivity
28.02.2017, rubrika: Akce a soutěže
Na největším cukrářském a zmrzlinářském veletrhu světa SIGEP byly v prezentaci značky FRIGOMAT k vidění řada výrobníků točené zmrzliny KISS. Jednalo se o jednopákové zařízení KISS 1 a třípákového stroje KISS 3.
více...
SIGEP 2017 - Zmrzlina je jednička!
24.02.2017, rubrika: Akce a soutěže
Vizuální náhled je oním příslovečným prvním dojmem, který je určující pro zadání tóniny celkového vyznění záměru. Pro zboží je tímto mnohdy určujícím faktorem obal a pro sortiment typu zmrzliny a podobně, to bývá vitrína.
více...
SIGEP 2017 - V náhledu čelem vzad!
20.02.2017, rubrika: Akce a soutěže
Italská renesance plodila velikány, z nichž jen namátkou jmenujme Leonarda da Vinci a Michelangela. Itálie byla úchvatnou spojnicí, lze říci, až skoro bájné antiky a renesance s vyústěním do současnosti. A to vše se promítá na veletrhu SIGEP.
více...
SIGEP 2017 - Prezentace ledové hřejivosti
19.02.2017, rubrika: Akce a soutěže
Nejmrazivější měsíc roku leden, je obdobím kdy mají příznivci cukrářského oborupříležitost se nejvíce zahřát. Stačí k tomu jedna maličkost v podobě překonání tisícikilometrové vzdálenosti mezi Českem a italskou provincií Emilia-Romagna.
více...
VÝROBA PRALINEK A NÁPLNÍ
24.10.2016, rubrika: Akce a soutěže
Kurz je určen pro všechny, kteří chtějí zpestřit podzimní nabídku svých restaurácí, cukráren i kaváren lákavými pralinkami. Naučíte se vyrábět i různé náplně a celkově se surovinami ekonomicky zácházet
více...
|
Dnes je čtvrtek čtvrtek 21. listopadu 2024
svátek slaví Albert, zítra Cecílie Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |