Reklama |
Archiv zpráv
Novoroční promluva prezidenta AKC ČR
01.01.2010, rubrika: Osobnosti
AKC ČR se zapojila do projektu Czech Speciále, který vede k propagaci a podpoře domácí regionální kuchyně. Tento projekt oživuje a propaguje recepty staré desítky let, a ty jsou založené na dobrých domácích surovinách a lásce k vaření.
více...
ZVON VÁNOČNÍHO NEBE
23.12.2009, rubrika: Cukrářská poezie
Lálalála cinkylinky, zvoní Vánoc zvon,
píseň bílé noci ladí nám dnes lásky tón. O půlnoci v chrámech božích lidských hrdel zpívá chór, - o tom, že dnes navštívil nás kouzla Vánoc čas - více...
Perníková chaloupka
20.12.2009, rubrika: Recepty
Mouku, namletý cukr a perníkové koření vložíme do mísy a promícháme. Sůl promícháme ve vodě a přidáme do moučné směsi. Poté přidáme med a hněteme do vláčného těsta.
Vzniklé těsto vložíme do plastikového pytlíku přes noc (i déle) do ledničky. více...
Vánoční toskánské tyčinky
18.12.2009, rubrika: Recepty
Mouku s práškem na pečení prosejeme a s ostatními surovinami vyhněteme do těsta.. Necháme půl hodiny odležet. Těsto upravíme na tloušťku 3 mm do tvaru s pravoúhlými rohy a nakrájíme na dlouhé proužky na rozměr 2x7.
více...
Vánoční pepřenky
15.12.2009, rubrika: Recepty
Poté přidáme sůl a mouku, a důkladně hněteme. Vzniklé těsto necháme alespoň 4 hodiny odpočinout (nejlépe po celou noc).
Vyválíme těsto na pomoučněném válu, zhruba na vrstvu 1 cm a vypichovátkem o průměru asi pětikoruny vytvoříme placičky. více...
Vánoční hvězda
14.12.2009, rubrika: Recepty
Žloutky vyšleháme do pěny s přidáním 2/3 cukru s vanilkovým cukrem. vyšleháme do krémové hmoty. Bílky vyšleháme do tuha za postupného přidávaní cukru. Sníh vložíme do žloutkové hmoty, přisypeme mouku s práškem do pečiva.
více...
Vícepramenná vánočka
08.12.2009, rubrika: Recepty
Přes noc necháme v tuzemáku či v punči macerovat rozinky. Do mísy vložíme droždí. Poté přidáváme mouku, cukr, sůl, vejce, rozinky a máslo, které rozkrájíme na velmi tenké plátky. Úplně v závěru vlijeme mléko.
více...
Vánoční jedlička - recept
25.11.2009, rubrika: Recepty
Stříkacím pytlíkem s řezanou zdobící trubičkou č. 5 vytvoříme vánoční jedličky.
Po zchladnutí naplníme vánoční jedličky vyšlehaným NUGOTINEM (slepujeme) a spodní část polejeme rozpuštěným Mohrenglanzem. Na závěr ozdobíme cukrovým dekorem. více...
Vánoční recepty - Skořicové muffiny
24.11.2009, rubrika: Recepty
Muffinovou hmotou vyplníme muffinovou formu nebo košíček na muffiny.
Teplota pečení: 190 °C Doba pečení: 20 -25 minut Po vychladnutí výrobek ozdobíme čokoládovým a cukrovým dekórem více...
VÁNOČNÍ STŮL bez mouky, másla - s vůní Orientu
23.11.2009, rubrika: Recepty
Při pátrání ve starých českých kuchařských knihách nalezneme pozapomenuté cukroví, které všechny tyto vůně přináší a rozvíjí - naše prabáby o duchu Vánoc asi věděly více než my. Některé z těchto receptur a variace na ně přinášíme v našich návodech.
více...
|
Dnes je čtvrtek čtvrtek 21. listopadu 2024
svátek slaví Albert, zítra Cecílie Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |